拉丝果酱小饼干怎么做？

1、25g黄油软化，打发。

2、加入白糖和果酱，搅拌均匀。

3、倒入山药粉、低筋面粉和玉米淀粉，揉匀。

4、揉成光滑的面团，擀成面片。

5、用模具压出圆形。

6、扎上小孔。

7、放入烤箱中，160度，烤10分钟。

8、25g黄油放入锅内，小火，加热至融化。

9、放入棉花糖和奶粉，小火，炒匀。

10、倒入草莓果酱，炒匀。

11、取出一片饼干，抹上果酱，盖上另一片饼干。