让我们一起学习蔓越莓西米粽的做法吧
1、西米用水稍微,洗一下,千万不能浸泡。

2、放入料理机打成粉状。

3、糖粉加入西米粉中拌均,再加入沸水拌均成糊状;PS:出现半透明状。

4、把蔓越莓干加入拌均。

5、洗净干净的粽叶折叠成漏斗形状,但不能漏。

6、放入拌均好的蔓越莓西米糊,包裹成自己喜欢的形状。

7、这是包好的粽子,用食用剪刀,把多余的粽叶绳子剪掉。

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