荠菜鲜肉馄饨的做法
1、爸爸家附近的荠菜~长势非常喜人

3、洗净的荠菜用开水汆烫1分钟

5、加入肉馅,葱花,料酒,胡椒粉,生抽,盐,蚝油,食用油(分量配料表上有标注哦)再磕一颗蛋进去~搅拌至肉馅上劲(如何判断肉馅上劲呢,筷子立在馅上不倒即可哦)

7、包好就是这个样子啦~

9、来张嘴吃吧~

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