1、把丝瓜去皮,然后切成小块,装入盆中。
2、再往盆里撒上一点食盐,腌制10分钟。
3、把韭菜洗净,然后切碎也装入盆中。
4、丝瓜腌好后和韭菜放在一起,倒入生抽和蚝油,再加点十三香,搅拌均匀。
5、把馅料放到饺子皮里面,然后包成包子。
6、放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可出锅享用。
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