如何做牛轧糖才好吃

1、首先，把黄油放入锅中开小火熬到融化，如下图所示。

2、然后把棉花糖加入锅中开小火慢慢熬，如下图所示。

3、等到棉花糖熬到这种状态就可以关火了。

4、接着加入奶粉，搅拌均匀，如下图所示。小贴士：大家在加奶粉的时候，最好是分三次加会比较好。

5、然后把花生、芝麻和蔓越莓一起倒入锅中，搅拌均匀，如下图所示。

6、搅拌到不会粘铲子和锅就可以了。

7、然后把锅中搅拌好的牛轧糖，起锅装入模具按平，放到阴凉的地方冷却20分钟。小贴士：如果大家想快速吧牛轧糖冷却下来，可以把它放到冰箱冷冻层冷冻一下也是可以的。

8、接着把牛扎糖切成我们想要的大小，如下图所示。

9、最后把牛扎糖钻进糖果袋就可以了。是不是非常简单，你学会了吗？赶快动手试一试吧。