1、食材展示:冬瓜、肉、面团、酱油、盐、大葱、水。
3、冬瓜渍水:将冬瓜丝中放入适量的盐,搅拌均匀,腌制一会。
5、擀制面皮:发好的面团放到案板上揉匀,切成大小合适的剂子,取一个剂子擀成皮。
7、蒸包子:饧好的包子,放入锅中大火蒸15分钟即可。