羊肉怎么炖好吃又烂没腥味
1、羊肉洗净，剁块
3、羊肉冷水入锅，焯水后用清水洗去浮沫油污，沥干待用
5、倒入羊肉，不断翻炒至
7、锅洗净，下少量的油，加热，下蒜+姜片+桂皮，翻炒一下
9、加入胡萝卜和土豆块，不断翻炒至洋葱略微变软
11、盖锅盖，大火煮至出气
13、煲的过程中，准备蒜苗，择好洗净，切成中长段
15、用勺子搅拌一下，离火盖锅盖焖5分钟即可、
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