1、将洋葱、香菇、胡萝卜、鸡胸肉洗净，切成大小一致的块。
3、六成热时倒入鸡块，煸炒至几面微黄。
5、倒入土豆块、胡萝卜块翻炒。
7、倒入开水，没过住菜。
9、咖喱块融化后，放入盐提味，汤汁变浓稠了盛出。
