米饭杀手 葱烤大排如何做
1、准备食材
3、一个鸡蛋打散，加入生粉和1克盐，打匀
5、油温高一点，筷子插进去会有小气泡，把蛋液里的大排放进去炸成表面略焦，黄黄的就可以，然后捞出控油
7、放入大排继续烤，让葱的香气融入大排，过程两三分钟，用中火
9、大火烧，中间翻一次面，让大排上色均匀，把水收干就完成了
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1、准备食材
3、一个鸡蛋打散，加入生粉和1克盐，打匀
5、油温高一点，筷子插进去会有小气泡，把蛋液里的大排放进去炸成表面略焦，黄黄的就可以，然后捞出控油
7、放入大排继续烤，让葱的香气融入大排，过程两三分钟，用中火
9、大火烧，中间翻一次面，让大排上色均匀，把水收干就完成了