五花肉干锅土豆片
1、土豆去皮,五花肉清水冲洗干净。

3、土豆切片用清水浸泡。

5、五花肉煎制微黄时,放入葱姜花椒粒和八角爆香。

7、锅里留底油和香料,放入土豆片翻炒均匀。

9、土豆变的透明后放入肉片翻炒。

11、出锅前撒上鸡精调味。

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1、土豆去皮,五花肉清水冲洗干净。
3、土豆切片用清水浸泡。
5、五花肉煎制微黄时,放入葱姜花椒粒和八角爆香。
7、锅里留底油和香料,放入土豆片翻炒均匀。
9、土豆变的透明后放入肉片翻炒。
11、出锅前撒上鸡精调味。