红烧排骨的做法
1、排骨斩块。
2、热锅下油放入白砂糖。
3、小火炒出糖色。
4、放入排骨，翻炒上色。
5、加入葱姜段炒香，再加入酱油和美极鲜，翻炒一分钟。
6、再加入清水和剩余的调料炒匀大火烧开，盖盖转中火烧至汤汁基本上靠干关火。
7、盛盘即可。
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1、排骨斩块。
2、热锅下油放入白砂糖。
3、小火炒出糖色。
4、放入排骨，翻炒上色。
5、加入葱姜段炒香，再加入酱油和美极鲜，翻炒一分钟。
6、再加入清水和剩余的调料炒匀大火烧开，盖盖转中火烧至汤汁基本上靠干关火。
7、盛盘即可。