怎么做枣花馍

1、除红枣外所有用料倒入面缸，搅拌成絮状后，用手揉成光滑的面团。

2、盖保鲜膜发酵至两倍大

3、取出发酵好的面团，排气，戳成长条状。

4、均匀的分割成12等份。

5、取3个小面剂子搓成相同长短粗细的面条，（3个小面剂子做成一个枣花馍，剩下的小面剂子同样的方法处理。）

6、将每个小面条首尾相接，两边各放入一颗红枣，整理成蝴蝶花型。

7、将三朵“蝴蝶花”拼在一起，借用筷子夹紧

8、盖保鲜膜醒发30分钟后，放入蒸箱蒸20分钟即可