红烧排骨的做法
1、将排骨洗干净，放入锅中焯水过掉血水。
3、将干辣椒，蒜，姜切片，尖椒，洋葱切碎，准备八角，花椒，待用。
5、等蒜辣椒配料炒好，放入切好的洋葱，炒出香味。
7、等排骨两面金黄以后，放入老抽，翻炒至均匀上色，然后放入水，没过排骨，加入盐，炖一会。
9、等炒好以后，盛入盘子即可享用了。
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1、将排骨洗干净，放入锅中焯水过掉血水。
3、将干辣椒，蒜，姜切片，尖椒，洋葱切碎，准备八角，花椒，待用。
5、等蒜辣椒配料炒好，放入切好的洋葱，炒出香味。
7、等排骨两面金黄以后，放入老抽，翻炒至均匀上色，然后放入水，没过排骨，加入盐，炖一会。
9、等炒好以后，盛入盘子即可享用了。