洋葱油的家常做法
1、洋葱洗净切细丝。
2、冷锅冷油,小火烧。
3、油三四成热时放入洋葱,小火慢煎。
4、小火慢慢煎。
5、这时,葱油的香气已经起来了。满厨房都是香味。
6、盐、老抽、生抽适量放入碗中,撒一点白芝麻,搅拌一下。这是为了调制拌艚秆椭痨饭葱油。为方便,我一次性调好,吃时舀上一勺就行。手慢的,可以提前调好酱汁。
7、把葱油倒入酱汁中。酱汁翻滚,散发浓郁的香气。白芝麻也差不多熟了。
8、静置一会,葱香酱汁就做好啦!拌面时,浇上一勺,不要太好吃哦!
9、葱香酱汁土豆焖饭,好吃得不要不要的!
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