红酒炖牛肉简单做法
1、先准备牛肋条加入红酒、月桂叶、迷迭香,拌过盖上保鲜膜,冷藏一天入味。

3、先下洋葱炒到变色,加入西洋芹菜、红萝卜、马铃薯、蒜头及面粉,拌炒到六分熟。

5、再加入红酒、高汤及蕃茄糊,拌匀,盖上锅盖,小火闷煮90分钟。

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1、先准备牛肋条加入红酒、月桂叶、迷迭香,拌过盖上保鲜膜,冷藏一天入味。
3、先下洋葱炒到变色,加入西洋芹菜、红萝卜、马铃薯、蒜头及面粉,拌炒到六分熟。
5、再加入红酒、高汤及蕃茄糊,拌匀,盖上锅盖,小火闷煮90分钟。