素炒面的家常做法
1、食材备齐
2、尖椒切丝,包菜切丝,西红柿切丁,葱切葱花,干辣椒去籽
3、锅加水烧开,下入面条煮制4-5分钟至断生
4、捞出放冷水中投凉,捞出沥水待用
5、锅加油烧热,下入葱花,干辣椒爆香
6、下入包菜大火翻炒至稍变软,在加入尖椒,西红柿翻炒1-2分钟
7、加入面条,盐,酱油,翻炒均匀即可,盛出装盘
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1、食材备齐
2、尖椒切丝,包菜切丝,西红柿切丁,葱切葱花,干辣椒去籽
3、锅加水烧开,下入面条煮制4-5分钟至断生
4、捞出放冷水中投凉,捞出沥水待用
5、锅加油烧热,下入葱花,干辣椒爆香
6、下入包菜大火翻炒至稍变软,在加入尖椒,西红柿翻炒1-2分钟
7、加入面条,盐,酱油,翻炒均匀即可,盛出装盘