《Tinrry+》布朗尼（适合新手的巧克力蛋糕）

1、我们在做之前把烤箱上下火180度，预热，因为步骤比较少，所以我们需要提前预热然后把水烧开，水烧开之后关火，黄油放碗里隔水融化杏仁和核桃装入保鲜袋中用擀面杖敲碎，不要敲得太碎，散开就可以了把低筋面粉和可可粉混合过筛备用

3、巧克力融化期间，把细砂糖和盐加进去黄油充分混合均匀；你会看见黄油从液体慢慢的变成啫喱状，一定要混合成这样的程度，因为混合到这样，细砂糖也融化得差不多了，因为黄油是热的嘛混合均匀之后再把鸡蛋加入黄油中混合均匀，就一直画圈圈就可以了，一定要混合均匀

5、把刚才已经过筛过的低筋面粉和可可粉倒入布朗尼面糊里，继续用手动打蛋器混合均匀，布朗尼几乎不会失败，但不代表它不会失败。

7、接着要把敲碎的杏仁和核桃倒入布朗尼面糊中用刮刀混合均匀，打蛋器用不着了，用刮刀拌匀模具铺上油纸（视频有教如何剪油纸）把布朗尼面糊倒入模具中铺平然后放上整颗的杏仁和杏仁碎，面糊就做好了接着就是送入烤箱180度烘烤25~30分钟出炉之后稍微冷却就可以马上食用喽，如果大家有做出来记得交作业哦！