好吃的肉松紫薯芝士球

1、去皮切片紫薯，清蒸

2、紫薯蒸熟后加些糖，牛奶压成泥，少加牛奶，不要稀释牛奶是为了使紫薯泥不至于太干而形成一个团，你自己能控制吗？?

3、准备蛋挞（网上有售）并稍微解冻，但不能完全解冻，否则馅烂了很难打包

4、取一勺紫甘薯酱，压平，放上肉松和奶酪块

5、宝成球

6、把它放在馅饼中间包起来

7、如果你有麻烦，你可以在蛋挞皮里放一勺紫色土豆泥、肉松和奶酪片

8、把它包起来封起来

9、把油纸放在烤盘上，把包好的芝士紫薯球放在上面，把蛋黄液刷在上面，撒上芝麻

10、提前预热好烤箱，180度20分钟，表面金黄即可～

11、满满的紫薯肉松，拉丝～??

12、愿厨房能治愈我疲惫的心。