芹菜炒豆干如何做

1、芹菜摘掉枯叶，清洗干净，芹菜切段，豆干切成斜刀成片状，放置盘子中，等待使用。

3、切好的豆干顺着锅边倒入锅中，加入盐适当翻炒均匀，豆干呈现焦黄色即可。

5、小米辣用刀切成小段，打开锅盖，撒进锅中，锅铲均匀翻炒，使豆干和芹菜入味。

7、将锅中翻炒均匀的菜盛入盘子里，色香味俱全又营养健康的芹菜炒香干就出炉了。