家常土豆烧鸭
1、把鸭子剁成块,土豆切成块。


3、锅中倒入食用油,待油到7,8分热时倒入鸭肉。加入食用盐,豆瓣,生姜和花椒翻炒。待鸭肉变红加入土豆,大蒜翻炒。



5、15分钟过后打开锅盖。翻炒,待汤汁收干就可以起锅了!


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