酿酒技术-菊花酒的酿制方法

在生活中菊花是我们很多朋友的挚爱，菊花属于中药；能疏风清热、平肝明目、壮筋骨、补精髓、清虚热、延年益寿。菊花有很多品种，可分为杭菊、祁菊、亳菊、贡菊、怀菊、滁菊、黄菊、济菊八大主流商品。国内外对菊花的分类、鉴定、化学、药理、临床等方面的研究较多,现就国内外菊花药理方面的研究进行介绍。

3、蒸出菊花酒后（酒的度数可高、中、低都可以，根据个人的情况去接酒），菊花酒的颜色是清澈透明的，如想要菊花酒的颜色可把菊花打捞出来放进菊花酒泡几天（跑到你想要的颜色即可过滤出来）

这样绵甜爽净、菊香馥郁、醇厚绵柔、余味悠长的菊花酒酒酿制出来了；如果眼睛疲劳、视力模糊、眼睛消除浮肿、降血压，有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙等平常就可以喝一两菊花酒，既能消除眼睛疲劳，对恢复视力也有帮助，疲劳多梦也有不错的疗效。