怎样腌制能出油的咸鸭蛋
1、将新鲜鸭蛋洗干净、晾干备用
2、将鸭蛋在白酒中侵湿，裹上一层细盐
3、将裹了盐的蛋包上一层保鲜膜，将穿上衣服的蛋们平铺在容器中
4、将蛋在太阳底下晒一天，然后装在袋子里扎紧密封起来，放家里阴凉处
5、30天左右，就可以拿出来煮熟吃了。
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1、将新鲜鸭蛋洗干净、晾干备用
2、将鸭蛋在白酒中侵湿，裹上一层细盐
3、将裹了盐的蛋包上一层保鲜膜，将穿上衣服的蛋们平铺在容器中
4、将蛋在太阳底下晒一天，然后装在袋子里扎紧密封起来，放家里阴凉处
5、30天左右，就可以拿出来煮熟吃了。