哪些水果适合煮过吃

　　我们都知道，水果虽然营养丰富，但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收，还可能腹泻。但如果将水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍。　　所以小编推荐几个甚至有药用的水果煮熟的吃法。

2、柚子蒸着吃的方法及原因：　　蒸食方法：鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。　　只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法。

蒸吃红枣

1、　　脾胃本就虚，国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。　　红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素王”之美称。

盐蒸橙子

1、盐蒸橙子具有治咳嗽的功效，甚至可以秒杀一切止咳消炎药。　　橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。

肉桂红酒煮苹果

1、　　功效：平安果加点红酒煮开，再配上养心安神，滋阴润燥的鲜百合和温肾补肾。食材：苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量。做法：1、青柠切片，泡在凉水中。2、百合洗净剥成片。3、苹果一个，去皮去核后切成八瓣4)迅速放进泡有青柠的凉水中。4、炖锅中加入红酒，依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖。5、大火煮开后加入苹果和百合。6、用中火炖煮15分钟后关火，等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用、祛寒去痛的肉桂，既可以讨个好彩头，又可以美容养颜抗衰老，还能缓解生理期的疼痛。

2、食材：马蹄250g、荔枝300g、火龙果100g、冰糖适量。做法：1、荔枝、马蹄、红肉火龙果、冰糖备好。2、荔枝剥去外皮去核，清洗干净，马蹄洗净去皮切成小块状备用。3、红肉火龙果去皮取汁备用。4、锅中放入冷水，将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。5、大火烧开后用勺子勺去浮沫，改小火炖煮20分钟。6、放入冰糖再炖煮5分钟。7、糖水放凉后，将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃。

2、食材：枇杷6个、梨子1个、多晶冰糖适量、枸杞适量、白木耳适量、菠萝适量。做法：1、准备食材。2、先把白木耳掰碎。3、枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用。4、先把白木耳放入电压力锅压10分钟，加了一大碗的水。5、压力锅消气以后在加入菠萝。6、加入梨子。7、加入枇杷。8、最后加入枸杞和白糖在压3分钟（要是不嫌麻烦再改砂锅炖15分钟）。

2、食材：鲜桃800g、冰糖150g、水3500ml做法：1、锅内烧水。2、将桃子洗净。3、去核去皮，切成小块。4、水开后放冰糖。5、放桃块。6、大火煮开。7、盖上盖子，小火二十分钟即可。