1、准备所需材料。
2、五花肉洗净切成块，蒜切沫。
3、将南乳、蒜沫、糖、料酒、酱油放入碗里。
4、然后调匀。
5、再放入五花肉腌制半小时。
6、平底锅放少许食用油烧热。
7、加入腌制好的五花肉。
8、煎至两面金黄即可装盘。
9、成品
