冬天吃这七种食物好处多

1、柚子 柚子不仅富含维生素C，还含有番茄红素，这两种营养素都是强效抗氧化剂，维生素C不仅是一种强抗氧化剂，还能帮助人体抵御寒冷。

2、西兰花 西兰花能提供维生素A、C、K和叶酸，以及人体必需的矿物质钙、锰和铁。它富含叶黄素，可以保护眼睛，减少白内障和黄斑变性。

3、南瓜 南瓜是蒸烤、炒菜、煲汤均可以的蔬菜。它鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素，这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。

4、红薯 红薯比同属根茎类蔬菜的土豆营养更虽营峒疡胜一筹。1个中等大小的红薯就含有约4克的膳食纤维和约2克的植物性蛋白。而且，红薯只有很低的热量，几乎不含脂肪。

5、大蒜 大蒜里含有的大蒜素对疾病有 预防的作用，特别是癌症和心脏病，是很有效的。此外，它还具有消炎、抗感染的特性。

6、栗子 富含B族维生素和钾、铜、锰等矿物质，能强健身体。栗子还是坚果中唯一含维生素C的，是感冒和流感盛行时的必备零食。

7、紫甘蓝 它富含多种维生素，还因高效的消炎作用而闻名。凉拌或水煮甘蓝是预防心血管疾病、癌症的上好选择。