怎么做五花肉,芽菜煎五花肉
1、五花肉洗干净和葱花、料酒放如冷水锅中大火烧开,烧开后用小火慢慢煮熟。
2、将煮好的五花肉晾凉,切成薄片
3、把锅烧热,将切好片的五花肉倒入锅中煎,煎出油表面泛黄即可
4、然后下芽菜,翻炒1分半种,加入生抽,食用盐即可出锅
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