年夜饭调料之如何制作生姜粉。

1、将生姜洗净，晾干表面水分。

3、去皮后的生姜。

5、找篦子一个，或者是白纸也可以。

7、晾干后的姜片。

9、将生姜干片放进容器，拧上刀具。

11、研磨好的生姜粉，我们装进小瓶子就可以放心使用了，既干净卫生，使用起来又方便。大家猜猜看，白纸旁边瓶子中的生姜粉是用多少生姜做成的呢？