如何煮出奶白鲫鱼豆腐汤？
1、首先剖开鱼肚，将黑膜清理干净，在两面打上花刀
2、然后热锅凉油撒盐，将鲫鱼煎至两面金黄，加料酒和葱姜
3、再加入开水，下入豆腐，大火煮10分钟，转小火5分钟，撒上葱花和枸杞，用胡椒粉调味，美味出锅
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