美味的鸡蛋煎饼
1、将火腿切碎，越碎越好。将青椒、蒜瓣、小葱切碎。
2、打一个或两个鸡蛋，加入火腿末、青椒末、蒜末、葱末。加酌量的盐（不要放多了），搅拌一下。
3、平底锅的油热后，将或调至180度，直接倒入拌好的料，铺平后，将火调至100度，盖上锅盖，大概1分半钟后翻一面，继续煎1分半钟。Ok ,出锅！
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1、将火腿切碎，越碎越好。将青椒、蒜瓣、小葱切碎。
2、打一个或两个鸡蛋，加入火腿末、青椒末、蒜末、葱末。加酌量的盐（不要放多了），搅拌一下。
3、平底锅的油热后，将或调至180度，直接倒入拌好的料，铺平后，将火调至100度，盖上锅盖，大概1分半钟后翻一面，继续煎1分半钟。Ok ,出锅！