怎么做经典的韭菜饺子

2025-05-22 00:58:13

1、将鸡蛋磕入碗中，打散成蛋液

3、将蛋液倒入锅中，并将锅转一圈，摊成薄蛋饼

5、将蛋皮和猪绞肉加适量盐、味精、油搅拌均匀

7、韭菜择洗干净

9、将韭菜末加入肉馅中，再加盐、鸡精、油

11、取一块饺子皮，取适量菜馅放在中间

13、锅中水煮至沸腾，下入饺子

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