土豆丝饼怎么做好吃

1、土豆去皮，用刀切成细丝，越细越好，如果不太会切，或者切不细，可以用擦丝器代劳

3、倒入一杯面粉，适量清水，面粉的量可以自己控制，清水的量建议一点一点的加；

5、平底锅上火烧热，放上食用油，再舀一勺土豆丝面糊倒进去，用勺底在面糊上转圈，使它成为一个饼状，可以一个锅里做两到三个小的土豆丝饼，也可以做成一个整的；

7、煎好的土豆丝饼香喷喷，金黄色的，外焦里嫩，煎的时候就能闻到很香的味道；煎的过程中可以用锅铲或勺按压一下，确保煎饼的中间熟透；