蒸蛋在家里怎么做
1、我们先把鸡蛋敲开,放入蒸碗中【就是一般的大碗即可】,如下图

3、接下来我们放入水,可以是自来水,也可以是矿泉水,放入水后就放入盐【注意盐稍许多一点,有利于鸡蛋的凝固】,然后再一次打匀加入水的鸡蛋,如下图


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