豆芽炒韭菜的做法
1、豆芽用开水焯一下，放入凉水中过凉，捞出沥干水分。
2、猪肉切丝，葱洗净切丝，姜洗净切丝。
3、韭菜摘洗干净切段。
4、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入肉丝煸炒，肉丝变色，放入葱，姜爆香。
5、放入韭菜煸炒，放入豆芽煸炒。
6、放入盐，味素，出锅装盘。
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