啤酒烧凤爪,体验不一样的美味!

2025-12-05 13:09:27

1、新鲜鸡爪500克,剁去脚趾,洗净

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2、用沸水焯一下

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3、将焯过的鸡爪入清水泡十十分钟

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4、备姜片,蒜瓣,干辣椒,花椒,桂皮

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5、生抽,料酒,还有一罐啤酒

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6、锅内油热到5成时下鸡爪翻炒片刻

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7、随后加姜蒜辣椒桂皮花椒,适量生抽与料酒炒均匀

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8、接着加入啤酒(1罐),调适量盐,煮20分钟

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