春笋老鸭汤的做法
1、春笋洗净去皮切块。
3、冷水下锅，水开后煮3分钟，捞出用温水洗净。
5、然后取出鸭块放入砂锅中，加入大蒜、姜片、料酒、八角、桂皮、适量的清水，大火烧开。
7、然后加入切好的春笋，继续熬煮30分钟。
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1、春笋洗净去皮切块。
3、冷水下锅，水开后煮3分钟，捞出用温水洗净。
5、然后取出鸭块放入砂锅中，加入大蒜、姜片、料酒、八角、桂皮、适量的清水，大火烧开。
7、然后加入切好的春笋，继续熬煮30分钟。