炖羊汤的家常做法
1、先把羊杂骨用清水浸泡5-6小时拔出血水,浸泡好后洗净。

3、往煲中撒入少许胡椒粉,倒入适量绍酒

5、再改用小火慢炖两小时。

7、调好味后用中火把汤烧至泛花,用勺撇净里面的浮油。

9、大功告成

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1、先把羊杂骨用清水浸泡5-6小时拔出血水,浸泡好后洗净。
3、往煲中撒入少许胡椒粉,倒入适量绍酒
5、再改用小火慢炖两小时。
7、调好味后用中火把汤烧至泛花,用勺撇净里面的浮油。
9、大功告成