手残党回锅藕片
1、莲菜去皮，洗干净，切成均匀的薄片。
3、热锅放油，烧制七成热，分批放入藕片。
5、将油盛起，留少量在锅里，放入两勺辣椒酱，煸炒一下，盛起，放入5ml生抽，糖盐适量，调匀。
7、放少许油在锅里，下大蒜沫爆香，放入干辣椒煸炒。
9、将之前调好的酱料均匀的洒在藕片上，大伙翻炒几下。
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1、莲菜去皮，洗干净，切成均匀的薄片。
3、热锅放油，烧制七成热，分批放入藕片。
5、将油盛起，留少量在锅里，放入两勺辣椒酱，煸炒一下，盛起，放入5ml生抽，糖盐适量，调匀。
7、放少许油在锅里，下大蒜沫爆香，放入干辣椒煸炒。
9、将之前调好的酱料均匀的洒在藕片上，大伙翻炒几下。