原味金丝卷的做法
1、卷皮原料:面粉100克,发酵粉。

3、南瓜削皮,放蒸锅中蒸制。

5、揉好的面团,盖湿布饧发。

7、加到金丝原料中的面粉和发酵粉里。

9、饧好的白面团,移到面板上。

11、饧好的南瓜面团,移到面板上。

13、面片上撒上布面,折叠,切丝。

15、金丝切两段,放入白面片上。

17、锅内烧水,水开,加入金丝卷面坯,蒸15分钟。

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