红烧菜系——红烧芋儿鱼
1、三道鳞一条，去鳞去内脏，洗净备用。去腮
3、去皮的毛芋头切成两半。
5、放入白糖。
7、放入葱段去腥。
9、两面煎至焦黄色即可。
11、放一勺烧烤酱。
13、十分钟后放入适量的盐和味精。
15、撒入葱花。
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1、三道鳞一条，去鳞去内脏，洗净备用。去腮
3、去皮的毛芋头切成两半。
5、放入白糖。
7、放入葱段去腥。
9、两面煎至焦黄色即可。
11、放一勺烧烤酱。
13、十分钟后放入适量的盐和味精。
15、撒入葱花。