家庭自制豆腐蛋花味噌汤

2025-05-04 14:52:50

1、青菜秧摘去根头，用水浸泡后清洗干净

3、豆腐切块，放入清水锅中，再加少许盐煮至沸腾，去一下豆腥味，捞出过凉备用

5、煮开后，放入青菜秧

7、蛋液凝固后，尝一尝味道，若不咸，可以甜加酱料或加盐调味，最后再淋入半勺香油，丰富口感

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