快速蒸花卷零失败的做法

1、干面粉 酵母 白糖 倒入盆中搅拌均匀后一边慢慢倒入温水（水不烫手为宜），一边用筷子搅成絮状，盆中无干粉为宜。然后卖点力气哈 把面揉光滑，盖上略潮湿的屉布 醒10分钟。

3、如图剂子 再给滚圆 后面好操作

5、把剂子滚圆后擀成如图牛舌状 厚度约3毫米

7、从一侧慢慢卷起直至到头 （这一步开始造型，大家随意造 呵呵 仅供参考）

9、切开后如图 我这刀法欠缺 哈哈哈 刀口不够整齐 亲们凑合看吧

11、尾部如图捏合

13、如图 手法欠妥 呵呵 我还得练练

15、发酵好后再次开火，上气儿起调中火蒸约10-15分钟就熟了。关火后在焖5分钟。

17、再上一个图 松软可口美味哦