山楂锅盔的做法
1、称好所有材料备用,山楂馅是网购了现成的。参考了原版的山楂锅盔配料,是用了黄油和猪油,具体比例也可以根据自己口味调整,或者只用一种也可以,这就是自己diy的乐趣

3、打发混合好的状态

5、醒发的时候,可以准备山楂馅,25克一份团成小圆子盖保鲜袋备用

7、取小面团按扁,包入山楂馅儿,将面往中间推,收口、团圆

9、放入烤箱中层上下火180度15分钟,注意观察上色情况,冷却后食用

11、晒个图

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