红烧蹄膀怎么烧

2025-05-06 05:03:51

1、先将猪蹄剁成块，放入汤碗加入清水白醋浸泡2个小时

3、然后捞出用流动水洗干净泡沫，沥干水分备用

5、然后倒入猪蹄煸炒干水分

7、加入调料：酱油，老抽，黄豆酱翻炒均匀

10、再加入香醋，大火烧开

12、然后倒入锅中捡出姜片等大料，大火收汁

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