教你如何泡出更香的绿茶

1、烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖，此时茶叶徐徐下沉，干茶吸收水分，扩大开来。

3、茶汤饮用和闻香的温度均为45－55C，若高于60C，则烫嘴也烫鼻；低于40C，香气较低沉，味较涩。所以要把握好温度。

5、第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。第二次是茶味最好的时候，中段正好，第一次可能有的杂物都已经滤去，第二次是最好的。