怎样做酱香大骨头
1、猪大骨头已经煮熟。捞出备用。
2、炒锅放油，不要太多，2汤勺就可以。炸香备好的姜片后倒入胡椒粉。
3、倒入大骨头翻炒。
4、加约3汤勺酱油。
5、倒入骨头汤（也可以加水），不要多，2碗的量就可以。根据汤汁的咸度加适量盐。
6、备些葱丝。
7、小火炖到炒锅内的水烧干。放入葱丝。
8、炒匀即可。
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1、猪大骨头已经煮熟。捞出备用。
2、炒锅放油，不要太多，2汤勺就可以。炸香备好的姜片后倒入胡椒粉。
3、倒入大骨头翻炒。
4、加约3汤勺酱油。
5、倒入骨头汤（也可以加水），不要多，2碗的量就可以。根据汤汁的咸度加适量盐。
6、备些葱丝。
7、小火炖到炒锅内的水烧干。放入葱丝。
8、炒匀即可。