清新三色豆腐这样做
1、毛豆剥米，小米辣切节。
2、豆腐切成同等大小的小方块。
3、广味香肠切成大小匀净的丁。
4、这个菜的做法，主要是烩。先炒毛豆和香肠。
5、毛豆和香肠炒香后，加入清水，把豆腐倒进去，就可以调味了，主要佐料就是鸡汁、盐、胡椒粉、白糖。
6、煮至八成熟的时候下小米辣，最后直接勾芡就可以了。
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1、毛豆剥米，小米辣切节。
2、豆腐切成同等大小的小方块。
3、广味香肠切成大小匀净的丁。
4、这个菜的做法，主要是烩。先炒毛豆和香肠。
5、毛豆和香肠炒香后，加入清水，把豆腐倒进去，就可以调味了，主要佐料就是鸡汁、盐、胡椒粉、白糖。
6、煮至八成熟的时候下小米辣，最后直接勾芡就可以了。