自制日式水馒头,简单方便还解暑
1、白豆沙里加抹茶粉,拌匀,做出抹茶豆沙。(没有白豆沙这步可省)

3、把粉,糖,水放小锅,中大火加热,并不停地搅拌。

5、在小酒盅里铺上保鲜膜。

7、上面再盖一层加热好的葛粉。做这些都必须乘热,凉了就不好搞了。

8、把保鲜膜收紧,扭成团。

10、用玉米淀粉之类的,做出来的还要透明,晶亮。

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