客家簸箕板的做法
1、薄如蝉翼的粄皮,透出馅料的彩儿,真心好吃,边做边吃最好。

3、如图

5、用粉和水调好粄浆(比例1:2最妥,容易记)

7、出锅后中间划断,放上馅亓歃肿肖料(自己吃,比较下本),一般备上两套蒸盘,可以轮换,这对速度的要求也很快了,估计三套更靠谱,毕竟咱不是靠这个吃饭滴。

9、就这样,重复。本来是还要涂葱油的,因为馅料里肉多,又用了不少油,再涂茧盯璜阝就油太重了,这步省略,大伙儿根据自己内馅的情况决定是否葱油哈!

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