农村的风味小菜：[4]蒜炒红薯梗
1、选取新鲜红薯梗，一般都是从红薯秧上直接摘取。取头部后3-4个梗，不能取得太后，后面的梗已经老了，嚼不动。
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4、将红薯梗放进锅里炒，加些调料，然后将大蒜放进去。
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1、选取新鲜红薯梗，一般都是从红薯秧上直接摘取。取头部后3-4个梗，不能取得太后，后面的梗已经老了，嚼不动。
4、将红薯梗放进锅里炒，加些调料，然后将大蒜放进去。