拔丝地瓜的做法
1、地瓜洗净去皮切滚刀块
2、过油锅中小火炸熟
3、锅内留底油少许（几克就好）放入白砂糖
4、小火炒要不停翻炒
5、炒至白糖变成褐色倒入地瓜快速翻炒均匀
6、出锅
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1、地瓜洗净去皮切滚刀块
2、过油锅中小火炸熟
3、锅内留底油少许（几克就好）放入白砂糖
4、小火炒要不停翻炒
5、炒至白糖变成褐色倒入地瓜快速翻炒均匀
6、出锅